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耐寒兒童營養餐怎麼做|耐寒兒童營養餐的做法
欄目:
家常菜
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食材明細
主料
排骨
(適量)
土豆
(適量)
輔料
豆角
(適量)
胡
蘿蔔
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燉
(工藝)
一小時
(耗時)
簡單
(難度)
耐寒兒童營養餐的做法步驟
1、排骨焯去血水後,入高壓鍋加
花椒
,大料,香葉,蔥,薑片,桂皮,醬油進行初次製作。七分熟為好,備用。
2、炒鍋熱油,蔥,姜,蒜爆鍋,加入豆角,土豆煸炒,豆角顏色翠綠,土豆微微焦黃即可加入排骨,並將湯汁一併倒入。加入適量鹽,一塊冰糖,中小火慢慢燉20分鐘即可
3、捏飯糰,整形,擺盤。
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