低卡酸奶怎麼做|低卡酸奶的做法

“外面買的酸奶我都覺得太甜了，所以還是自力更生吧，這款酸奶好吃又低卡哦”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

低卡酸奶的做法步驟

• 1、將黃豆提前泡半天，泡到豆子變大
• 2、泡好的豆子放入豆漿機中，加入800ml水打成豆漿
• 3、將豆漿中倒入200ml牛奶，冷卻到30℃左右，加入發酵菌攪拌均勻
• 4、將做好的豆奶放入麵包機，選擇酸奶功能

小竅門

磨好的豆漿也許會有點豆渣，但沒關係這是好東西，不喜歡的親可以過濾一下，我倒是覺得更有口感