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蔬菜甜餅乾怎麼做|蔬菜甜餅乾的做法

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蔬菜甜餅乾的做法 蔬菜甜餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (100克)
輔料
  • 胡蘿蔔 (10克)
  • 豌豆 ((鮮)10克)
  • 紫薯 (10克)
  • 雞蛋 (1/2個)
  • 黃油 (125克)
  • 細砂糖 (40克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蔬菜甜餅乾的做法步驟

  • 1、黃油室溫軟化,將細砂糖加入黃油中
  • 2、用打蛋器將黃油打至蓬鬆顏色發白,將雞蛋打散倒入
  • 3、將蛋液和黃油攪拌均勻,蔬菜洗淨,切成末
  • 4、將底筋麵粉篩入黃油中,翻拌均勻,將拌好的麵糊分成三份,分別加入不同蔬菜末拌勻
  • 5、將拌好的麵糊裝入裱花袋中,在烤盤上擠出8釐米左右的條狀,放入預熱號的烤箱165度烤15分鐘左右