巖燒乳酪的做法 【遼寧】巖燒乳酪 巖燒乳酪怎麼做

“目前網路比較紅的一款，特別簡單的西點，叫做巖燒乳酪，其實就是吐司片，塗抹乳酪醬，烤一下，雖然製作簡單，但是吃著真的心動，喜歡的看看：”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

巖燒乳酪的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、將奶油，乳酪，黃油和白糖混合

• 3、隔水加熱到融化

• 4、蛋黃攪拌開

• 5、倒入晾涼的乳酪糊中

• 6、拌勻，冰箱冷藏備用

• 7、將吐司放烤盤上，均勻抹醬，醬料有點甜，所以我抹的少

• 8、烤箱上下火預熱佧分鐘，180度，先烤5分鐘，再用200度，烤5分鐘。時間溫度自己靈活點掌握

• 9、出現花紋就可以。

小竅門

每個人的烤箱都不同，時間溫度只做參考