“婆婆的朋友送給婆婆一個榴蓮,我家從來不吃這個,尤其是老公真是敬而遠之。臭哄哄得味道充滿了整個屋子,婆婆還開玩笑的說,哎喲這可怎麼弄不行當藥閉眼吃了算了,看著她那痛苦的樣,我心想不如做個榴蓮酥吃。至少可以降低榴蓮的氣味說不定口感還不錯呢。因為從來沒做過,上網查了查,額滴神原來酥皮是個很難,而且繁瑣的步驟。不過可以用飛餅皮替代,於是我這個懶人做榴蓮酥馬上開始啦~~”
1、超市買的思念飛餅
2、取適量榴蓮肉,用勺子碾碎把籽取出,可以適量加點糖,不能吃甜的可以不加。這樣更原汁原味。我是適量的加了一點烤製出來後甜度適中還是不錯的。
3、可以把飛餅皮一分四份,不過最後我把整張飛餅皮都做成了一個大的榴蓮酥呵呵~因為分四份還麻煩。呵呵別笑我哦~懶到家了!!
4、然後把榴蓮肉包進去,就像包餃子一樣
5、然後刷上蛋液,這個步驟忘拍照片了呵呵~~然後放到烤箱裡200度15分鐘。出鍋了~~哇~~香味撲鼻哦~~忍不住吃了一個!!哈哈哈太美味了~~
6、最後烤了一個大大的榴蓮酥哈哈~~想吃的朋友還等什麼,動手做吧~~香甜美味哦~~