“家裡一般都會備著張餅底在冰箱裡凍著,有時候不知道吃啥了,就把乳酪啊、培根啊什麼的拿出來,隨便折騰一下就能吃到香噴噴的披薩了,特省事兒還好吃。
材料:
披薩餅底1個,馬蘇裡拉芝士碎100g,培根2片,披薩腸4片,番茄醬2勺,義大利綜合香料適量”
1、提前將培根和披薩腸取出化凍
2、取出所需分量的芝士碎,化凍備用
3、提前半小時取出披薩餅底化凍
4、將化凍後的培根切條備用
5、將披薩腸對半切開備用
6、將披薩餅底放到烤盤上,表面均勻的抹一層番茄醬
7、撒適量義大利綜合香料
8、在表面撒一薄層芝士碎
9、取一半培根撒在表面
10、再薄薄的撒一層芝士碎
11、擺上披薩腸片
12、撒些芝士碎
13、把剩下的培根撒上
14、最後再撒一層芝士碎
15、送入預熱好的烤箱,200度15~20分鐘
16、出爐即可切塊食用
1.做披薩時,其他材料和芝士需要隔層撒,也就是說需要一層材料一層芝士這樣操作;
2.做披薩用的乳酪是馬蘇裡拉乳酪,這種乳酪受熱後才能拉絲,其他的乳酪都不行的哈~
3.關於拉絲,並不是拉絲的披薩才是好披薩,主要還是看飲食習慣和具體操作條件;