“麵包是西式早餐的靈魂和主角，新鮮出爐麵包最好吃。為自己準備一份新鮮健康的麵包早餐，再加一杯滾燙暖人的咖啡牛奶或茶，既經濟又舒適，保證你一天都會有好心情。
烤箱溫度掌握的不夠好，我的皇冠烤的有點過火了....呵呵”
1、材料：高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克黑白芝麻-適量雞蛋-1粒（刷面用）
2、除了奶油外，所有材料混合。
3、揉勻成團。
4、後加入奶油揉成光滑麵糰。
5、（擴充套件階段）。
6、初步發酵45分鐘，發酵結束後。
7、取出麵糰重新搓揉麵團排氣。
8、分割並滾圓，室溫靜置鬆弛鬆弛10分鐘。
9、鬆弛結束後，取一小麵糰包入黑芝麻揉成圓形。
10、整形好放在烤盤上,再次發酵45分鐘。
11、刷上蛋液。
12、及撒上白芝麻。
13、預熱烤箱150度，烤15分鐘或表面呈金黃色即可。（個人烤箱溫度不同，注意調整溫度和時間）
14、成品圖@@皇冠麵包出爐啦。
千里飄香谷
