“酸酸甜甜,香氣撲鼻,非常適合夏天呢!”
1、準備好梨冰糖紅酒
2、將梨去皮去核,切成兩半,放進鍋裡,倒入紅酒,撒入冰糖,蓋上鍋蓋,大火燒開,小火慢燉20分鐘。
3、將紅酒汁稍微晾涼之後,放入冰箱一晚。
4、切片擺放在盤子裡。
用一般的紅酒即可,味道很不錯。我冰糖只放了碗裡的一半,也很甜,如果是乾紅,建議多放些冰糖