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麥片曲奇怎麼做|麥片曲奇的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:7.97K
麥片曲奇的做法 麥片曲奇怎麼做

如果你喜歡巧克力的話你可以用巧克力豆代替葡萄乾。

食材明細

主料
  • 麵粉 (250g)
  • 燕麥片 (160g)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • 烘焙蘇打 (5g)
  • 肉桂粉 (3g)
  • 紅糖 (110g)
  • 白糖 (100g)
  • 蛋糕油 (205g)
  • 牛奶 (120ml)
  • 香草精 (5ml)
  • 葡萄乾 (145g)
  • 碎胡桃肉 (90g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

麥片曲奇的做法步驟

  • 1、將烤箱預熱到190度。在烤盤上刷上油。
  • 2、將除了葡萄乾(或巧克力豆)和碎胡桃肉以外的所有原料放到一個攪拌機裡攪拌均勻。
  • 3、混合好倒到碗裡後加入葡萄乾和胡桃肉,攪拌均勻。
  • 4、將茶匙大小的量舀到烤盤上,在烤箱烤12-15分鐘。

小竅門

你可以用烘焙紙代替在烤盤上刷油。