可以。做丸子時可以單獨新增麵粉,也可以和澱粉一起搭配使用。做丸子調製餡料的過程中,也可以新增適量的雞蛋液,做出來的丸子口感彈性會更好。做好的丸子可以直接吃,也可以用於製作炒丸子、丸子湯等美食。吃不完的丸子,可以裝進食品袋中,放在冰箱冷藏或冷凍儲存。