巧克力舒芙蕾怎麼做|巧克力舒芙蕾的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

巧克力舒芙蕾的做法步驟

• 1、容器內放入淡奶油和巧克力，隔水融化。

• 2、變濃稠後關火。加入蛋黃，攪拌均勻。

• 3、打發蛋清。

• 4、打發的蛋清分量放入巧克力糊裡，攪拌均勻。

• 5、拌好的糊，倒入模具中。在220度烤10分鐘。

• 6、成品圖٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و