萬聖節鬼臉紙杯蛋糕怎麼做|萬聖節鬼臉紙杯蛋糕的做法

“分蛋海綿蛋糕”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

萬聖節鬼臉紙杯蛋糕的做法步驟

• 1、蛋清加紅糖打發

• 2、蛋黃加糖

• 3、蛋黃加糖攪拌均勻後，分次加入玉米油打至濃稠

• 4、蛋黃糊倒入蛋清糊盆裡，攪拌均勻

• 5、篩入麵粉，翻拌均勻

• 6、用小勺裝入紙杯

• 7、烤箱預熱190度，上下火，放烤箱中層烤制25分鐘左右

• 8、冷卻後的蛋糕用牙籤刻出鬼臉模樣

• 9、想刻啥就刻啥好了

• 10、很炫吧！

• 11、排排隊啦

• 12、是不是很有節日氣氛呢！

小竅門

這款蛋糕是分蛋海綿蛋糕，不需要倒扣，但是口感比全蛋海綿蛋糕鬆軟很多，成功率比較高哦，趕快試試吧。