藍莓寶頂麥芬怎麼做|藍莓寶頂麥芬的做法

“上次買了藍莓裝飾蛋糕，還剩餘了一盒，PH大師的藍莓寶頂麥芬長草已久，今天終於想起來要拔草了。這個麥芬吃起來不像普通的麥芬蛋糕，因為成品真的很軟，烤制爆漿的藍莓浸潤在蛋糕裡，帶點兒酸甜，面上的酥粒很香，總之，這是款很值得嘗試的麥芬，如果你不打算減肥的話，一次吃兩個都不會膩~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

藍莓寶頂麥芬的做法步驟

• 1、把酥粒的麵粉，細砂糖和杏仁粉混合均勻

• 2、放入切小的黃油塊

• 3、用手搓成玉米粉顆粒狀，放入冰箱冷藏備用

• 4、青檸擦出皮

• 5、黃油切小塊隔水融化

• 6、加入淡奶油

• 7、混合均勻

• 8、加入雞蛋混合均勻

• 9、麵粉和泡打粉混合過篩入蛋液內，拌勻

• 10、加入細砂糖和鹽，拌勻

• 11、加入青檸屑和藍莓，拌勻

• 12、裝入麥芬杯子裡面，取出酥粒放在蛋糕糊面上

• 13、放入ACA語音烤箱中層烤制35分鐘即可，上色很均勻哦

• 14、出爐

• 15、爆漿的藍莓，好好吃

小竅門

關於ACA語音烤箱ATO-E38AC使用的小貼士：
1.烤箱內側門可以拆卸清洗，很是方便
2.每一步都有語音提示，特別是預熱好後，會提示您放入食材
3.操作簡單，按鍵較少，不容易搞亂程式
4.可以一鍵操作烘烤模式，對新手來說很簡單實用。可以連線wifi，根據自己需求選定已有的食譜，就算不在烤箱旁邊也可以監控烤箱情況。
5.烤箱箱體立方型，烘烤熱量分佈會更加的均勻，食材上色會比以前的烤箱好很多。