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  • 喼汁烤肋排怎麼做|喼汁烤肋排的做法
    發表於:2024-01-09
    “喼(jiē)汁,又稱英國黑醋或伍斯特沙司是一種起源於英國的調味料味道酸甜微辣,色澤黑褐西餐烹飪中會頻繁使用這道菜的喼汁很重要增添了獨有特色最好提前預備購買如來不及配備,家中實在沒...
  • 香烤肋排怎麼做|香烤肋排的做法
    發表於:2024-02-28
    “朋友在我們家附近買了棟小別墅,舉家搬遷過來後她兒子也轉校跟我女兒成為了同學。女兒多了箇中國同學,她開心不已,每個禮拜總要去他家玩一次。今天也拉我去玩了,因為玩得太晚,都來不及準備...
  • 喼汁排骨怎麼做|喼汁排骨的做法
    發表於:2023-12-26
    “喼汁,廣東人喜歡的調料,可以用來做菜或做蘸料,來美時老是想著去華人市場買,後來發現原來它竟是來路貨(洋貨),這裡任何一間食物超市都有,嗨,那緊張個啥,好事,家裡常備一支方便做菜,記得有一次忘了...
  • 祕製烤肋排怎麼做|祕製烤肋排的做法
    發表於:2024-02-10
    “烤排骨香噴噴~~”食材明細主料肋排(6根)輔料蠔油(適量)黃酒(適量)蒜末(適量)老抽(適量)細糖(適量)番茄醬(適量)黑胡椒(適量)色拉油(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)祕製烤肋排的...
  • 蜜汁烤肋排怎麼做|蜜汁烤肋排的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料豬肋排(適量)蜂蜜(40g)料酒(適量)叉燒醬(適量)醬油(兩大勺)輔料鹽(適量)薑片(適量)大蔥(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁烤肋排的做法步驟1、肋排洗乾淨切成小段2、將全部材料...
  • 土豆烤肋排的做法 私家土豆烤肋排 土豆烤肋排怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料肋排(適量)骨肉相連(適量)土豆(適量)輔料迷迭香(少許)老抽(兩勺)蜂蜜(一勺)紅糖(一勺)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆烤肋排的做法步驟1、將肋排洗淨,放入少許迷迭香,用骨肉相連瑪...
  • 喼汁焗排骨的做法 喼汁焗排骨--家常下飯菜 喼汁焗排骨怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “在醃肉時放了喼汁,因為喼汁是酸性的,在喼汁的作用下使肉變軟,在醃肉和焗制時加上洋蔥,增添香氣,十分誘人。”食材明細主料肋排骨(500克)醃肉調料生抽(1大匙)精鹽(1/4小匙)喼汁(2大匙)老抽(1大匙)紅...
  • 空氣炸鍋烤蜜汁肋排怎麼做|空氣炸鍋烤蜜汁肋排的做法
    發表於:2024-02-05
    “用空氣炸鍋做出的烤肋骨,用時短,肉嫩,味道美。”食材明細主料豬肋排(570克)輔料醬油(30克)生抽(10克)蠔油(30克)叉燒汁(20克)鹽(2克)糖(5克)黑胡椒粉(2克)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)空氣炸...
  • 孜然烤肋排怎麼做|孜然烤肋排的做法
    發表於:2024-01-02
    “天熱不想炒菜,最適合就是做烤的了今天用長帝烤箱烤一道美味的肋排”食材明細主料肋排(500g)孜然醃料(20g)輔料料酒(6g)生抽(5g)鹽(3g)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然烤肋排的做法步驟1、...
  • 烤肋條羊排怎麼做|烤肋條羊排的做法
    發表於:2024-01-03
    “剔出來的肋條羊排看上去新鮮誘人,過年家裡來客人,整個烤羊排,那濃濃的焦香會瀰漫在節日熱鬧的氣氛中,垂涎欲滴的美食誘惑和待客的熱情,立馬就烘托出來了,特別的撐場面,而且也快捷方便省心,這...
  • 喼汁肋骨怎麼做|喼汁肋骨的做法
    發表於:2023-12-31
    “記得老媽以前喜歡用喼汁做豬排,我女兒現在還常常提到婆婆的菜,說是天下最美味的豬排,當然,那是一種溫馨和感恩的懷念,還有就是以前在德昌和錫紙洋蔥焗骨,感覺喼汁味挺香,於是就心心念念地模...
  • 蜜汁金牌烤肋排怎麼做|蜜汁金牌烤肋排的做法
    發表於:2024-03-02
    食材明細主料肋排(500g)青椒(2根)輔料燈籠椒(1個)洋蔥(1個)蜂蜜(適量)配料烤翅料(適量)紅糖(適量)老抽(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁金牌烤肋排的做法步驟1、將肋排洗淨,用40g酷克壹佰金...
  • 喼汁豬肝片怎麼做|喼汁豬肝片的做法
    發表於:2024-02-29
    “喼汁,也叫作伍斯特沙司,是一種英國調味料,是用醋、洋蔥、丁香、八角等多種香辛料製作而成,其色澤黑褐,味道酸甜微辣。喼汁很早以前從英國引入香港,然後傳入廣州,它具有酸、甜、鮮、香的特點...
  • 喼汁燜綠蘆筍怎麼做|喼汁燜綠蘆筍的做法
    發表於:2023-12-31
    “春季是蘆筍的季節,白蘆筍,綠蘆筍,想怎麼吃就怎麼吃。本道菜譜介紹一種好吃又簡單的綠蘆筍菜。”食材明細主料綠蘆筍(500g)輔料喼汁(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
  • 烤雞的醃製步驟和烤法
    發表於:2018-09-11
    很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃...
  • 蒜香烤肋排怎麼做|蒜香烤肋排的做法
    發表於:2024-02-05
    “自從家裡買了烤箱以後就經常烤不同食物,烤魚啊、雞啊,豬肉牛肉等等~~烤肋排是我和老公都很喜歡吃的,經常做各種不同的口味,有黑椒的,蜜汁的、孜然的,最喜歡吃的還是這個蒜香味的~~”食材明...
  • 紅燒喼汁排骨怎麼做|紅燒喼汁排骨的做法
    發表於:2024-02-28
    “喼汁排骨是道微酸甜又帶有鹹味的菜,聞著芳香,吃著開胃。”食材明細主料排骨(約250克)輔料蘑菇(6朵)姜(8片)配料喼汁(7茶匙湯匙)糖(3.5湯匙)生抽(4茶匙)胡椒麵(1/2茶匙)水澱粉(1茶匙)麻油(數滴)鹽(1/8茶匙)...
  • 簡易烤肋排怎麼做|簡易烤肋排的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料肋排(適量)輔料茴香(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)簡易烤肋排的做法步驟1、肋排洗淨瀝水2、加鹽~蔥姜~料酒~茴香~糖~老抽~辣椒麵~橘子皮等~一切可以按照你喜歡的...
  • 烤豬肋排怎麼做|烤豬肋排的做法
    發表於:2024-02-26
    “如有手頭有一塊上好的肉,烤來吃總是沒有錯的。簡單的兩個步驟就可以讓排骨上焦香的嫩肉在嘴裡飆出肉汁!請再隨我一起做一個簡單沒壓力的Barbecuesauce作為烤肉外皮焦香好味的保證,每一...
  • 梨汁肋排怎麼做|梨汁肋排的做法
    發表於:2024-01-04
    “梨汁醃製的肉有股特殊的果香,長時間的烤制更使得肋骨色澤焦黃油亮,外焦裡嫩,滑嫩可口。”食材明細主料豬肋排(500克)胡蘿蔔(半根)洋蔥(半個)雪梨(1個)輔料蒜頭(2瓣)生抽(10克)蜂蜜(適量)鹽(2克)白芝麻(適...
  • 喼汁茄汁燒排骨怎麼做|喼汁茄汁燒排骨的做法
    發表於:2024-01-03
    “很多人喜歡做甜酸排骨,但放喼汁的比較少,十分懷念老媽以前做的喼汁豬排,我女兒說婆婆做的豬排的味道好到至今都找不到第二。我們這嘎地兒喼汁也很普遍,那就試試喼汁茄汁排骨吧。”食材明...
  • 烤肋排怎麼做|烤肋排的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料排骨(800g)輔料料酒(適量)生薑(適量)調料奧爾良調料(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤肋排的做法步驟1、子排和生薑涼水下鍋,焯水。2、清洗掉血水...
  • 喼汁牛肉球怎麼做|喼汁牛肉球的做法
    發表於:2024-02-23
    “舌尖2相逢裡的牛肉球最神奇的地方就是它不能是純牛肉。必須加入少量豬肉調和口感才是祕訣。一般讓它更爽口的方法還有加入馬蹄和蔥,有的會加入少量香菜。牛肉球是點心的一種,在珠三角...
  • 果香蜜汁烤肋排怎麼做|果香蜜汁烤肋排的做法
    發表於:2024-02-23
    “表面不是焦了哦~是醬汁。烤出的肋排肉嫩多汁。又炸了一些土豆條,土豆條沾著湯汁吃,也很美味。”食材明細主料肋排(1盒)輔料蘋果(1個)菠蘿(2片)配料鹽(適量)蠔油(2勺)老抽(1勺)白糖(2勺)料酒(1勺)叉燒醬...
  • 聖誕烤肋排怎麼做|聖誕烤肋排的做法
    發表於:2024-01-08
    “聖誕不烤雞,也不烤火雞,烤塊肋排吃吃。”食材明細主料豬肋排(600g(靠腹部那頭))老抽(適量(醃排骨))薑汁(適量(醃排骨))鹽(適量(醃排骨))啤酒(適量(醃排骨))蠔油(適量(醃排骨))糖(適量(醃排骨))紅彩椒(1個)黃彩椒(1個)青...