“營養豐富,淡淡的胡蘿蔔味道,顏色也很促進食慾的感覺。美噠噠!”
1、胡蘿蔔洗淨,去皮,切塊。
2、放入破壁機打汁。
3、麵粉中放入酵母和胡蘿蔔汁,攪拌均勻。
4、攪拌成棉絮狀。
5、醒發一個小時,揉成光滑麵糰。
6、搓成長條形,切成大小均勻的劑子,揉成饅頭胚。
7、冷水放入饅頭胚,大火燒開,轉中火,蒸二十分鐘,關火,燜五分鐘,即可。
8、出鍋的饅頭。
9、成品圖,軟軟的,好誘人。