“這個集體“坐月子”的春節，飲食變著花樣兒吃，肚子吃圓了吧？天天宅家刷手機，眼睛都累花了吧？自制一杯明目蘋果胡蘿蔔汁兒，天然健康零新增，還能提高免疫力。對於經常用電腦手機的朋友來說，經常喝一杯蘋果胡蘿蔔汁，是保障身體健康的良藥。為什麼胡蘿蔔汁中要加入蘋果汁呢？那是因為蘋果中最重要的植物性纖維果膠可以幫助排除體內多餘垃圾。手機電腦看多了都會出現眼睛乾澀的情況，而胡蘿蔔所提供的維生素A能夠幫你保護視力。家裡有榨汁機的朋友，假期宅家別忘了每天補充一杯胡蘿蔔蘋果汁，蘋果中的果膠和植物纖維和能輕鬆幫你的腸道排毒洗個澡哦。同時還能令面板變得光滑細膩有彈性。
胡蘿蔔是最尋常的蔬菜，蘋果是人們最喜歡吃的家常水果，素有“全方位的健康水果”的美稱。兩種看起來風馬牛不相及的食材搭配在一起，用蘋果和胡蘿蔔榨一杯蘋果胡蘿蔔汁好喝的很意外，而且護眼明目排毒的功效極為出色。家裡的孩子多補充富含維生素A的食物，能幫助預防感染呼吸道疾病，尤其疫情期間，充足的維生素A就是上呼吸道黏膜的一道堅固的城牆，讓身體不再被細菌，病毒輕易打敗。維生素A促進兒童生長髮育的同時還可以維持正常的視力，提高機體免疫功能。”
1、首先我們來準備這款“蘋果胡蘿蔔汁”需要用到的食材：蘋果選那種脆甜多汁的紅蘋果，胡蘿蔔選顏色鮮亮的.
2、將蘋果和胡蘿蔔洗淨削皮，檸檬一切兩半，用半個檸檬擠出10毫升左右的檸檬汁就夠了。
3、將削皮後蘋果去核去蒂，和胡蘿蔔一樣切成花生粒大小的小方塊，因為用破壁機來榨汁，所以不宜太大塊。
4、將蘋果胡蘿蔔丁一起放入破壁豆漿機，將半個檸檬去除籽粒後輕輕擠出少許檸檬汁，檸檬汁主要起到防止蘋果氧化的作用，所以不宜太多。
5、這款胡蘿蔔蘋果汁雖然沒什麼毒副作用，也沒有明顯禁忌，是適合大多數人群飲用的健康飲品。但脾胃虛寒的人還是要注意用量，不能喝太涼的胡蘿蔔蘋果汁，所以我加入的是溫開水，同時為了緩解檸檬的酸，再根據個人喜好加入適量的蜂蜜來調和甜味。
6、將食材和水量按比例新增完成，就可以蓋上破壁豆漿機的機蓋接通電源了，選擇果蔬汁的檔位，等待幾分鐘後濃郁香甜的蘋果胡蘿蔔汁液就可以喝了。什麼大牌的飲料也不如自己用新鮮的蔬果搭配榨汁更純粹，讓身體吸收蔬果裡純天然的維生素和有益的物質，逆齡養生更健康。
7、破壁機榨汁的功能非常強大，細膩濃稠完全沒有渣的粗糙顆粒感，橙黃色的果汁清香甜潤。幫助緩解眼疲勞、預防視力下降是這款蘋果胡蘿蔔汁最重要的功效，豐富的胡蘿蔔素融合蘋果中的維c一起榨成果汁，可以營養視神經，經常飲用能提高眼睛的健康水平。
8、將酸甜可口的蘋果胡蘿蔔汁倒入自己喜歡的杯子，用有儀式感的吧檯效果喝起來吧！怎麼樣？做法看起來是不是超級簡單？聰明如你，一看就會。有時間也花幾分鐘為家人榨一杯愛心牌“蘋果胡蘿蔔汁”吧！再簡單的菜品浸潤了愛的味道也會變得更加美味哦！
1.榨汁生吃的胡蘿蔔要選顏色鮮豔的，不要發黃晦暗的，形態均勻不要太粗壯，胡蘿蔔頂部長葉子的芯圈越小口感越香甜。
2.每天一杯蘋果胡蘿蔔汁是正常的，胡蘿蔔素攝取過量會導致皮膚髮黃，所以不建議攝取過多的橙黃色食物.
3.因為蘋果削皮之後很快就會氧化變黑，果汁的顏色也會晦暗不清爽，做這份果汁時新增一些檸檬汁就可以完美保鮮了。
4.鮮榨果汁講究一個“鮮”字，所以不宜久存，雖然加入檸檬汁有一定的抗氧化效果，但還是建議鮮榨現喝，畢竟越新鮮口感最佳。
5.如果想攝取更多的食物纖維便不必過濾掉果渣，因為果渣的營養也非常豐富。破壁果汁機或者豆漿機已經將果渣顆粒細膩到最小化了，基本喝不出來渣的感覺。
千里飄香谷
