大象餅乾怎麼做|大象餅乾的做法

“這款餅乾外形是在馬琳那裡看到的，我改用了是牛奶餅乾的配方，這樣相對熱量較小，做成可愛的大象外形，寶寶拿在手裡都捨不得吃了！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大象餅乾的做法步驟

• 1、黃油切成小塊後放在碗裡，放進微波爐加熱融化成液態

• 2、在黃油里加入打散的雞蛋和牛奶

• 3、再加入奶粉，低粉，糖粉拌勻

• 4、用手揉成一個光滑的麵糰

• 5、將麵糰擀成一張薄皮

• 6、用圓形餅乾模具壓出形狀

• 7、然後繼續用圓形模壓出大象耳朵

• 8、拼在一起

• 9、在剩餘麵皮上用圓形裱花嘴壓出小圓，做大象眼睛

• 10、可可粉加一點水

• 11、在眼睛中間點上黑的，畫上睫毛

• 12、在一小團面裡面加入紅曲粉

• 13、揉成紅色小麵糰，作為大象的臉蛋

• 14、壓出大象的鼻子

• 15、拼在一起做好，放在烤盤上，放進預熱好的烤箱，175度，中層，12分鐘左右

小竅門

1.注意控制溫度，表面上色了，就把上火關掉或者蓋上一層錫紙
2.粘鼻子眼睛的時候可以抹一點水，這樣粘得更牢