椰香方塊小餅乾怎麼做|椰香方塊小餅乾的做法

“這個配方完全是自己原創的，但是這個小方塊的造型是參考君之的，覺得小方塊的形狀一口一個，樣子小巧很可愛，而且不用模具也很方便噢。你要是做過就知道它有多好吃了呢！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椰香方塊小餅乾的做法步驟

• 1、將椰子粉與泡打粉倒入麵粉中。

• 2、將油、糖、水混合，攪拌均勻。

• 3、將麵粉篩入（2）中。

• 4、將麵糰和成團後，放在案板上拌勻。

• 5、將麵糰擀成長方形。

• 6、切成小方塊。

• 7、擺入烤盤，看我擺得多亂，因為著急吃。

• 8、放入烤箱，溫度180度，17分鐘左右即可。

小竅門

1水的量要根據自家麵粉的吸水性而有所調節。
2餅乾不要擀得太薄，這款餅乾不用太薄也會很酥。
3烤好後的餅乾要晾透後再裝入保鮮盒中，否則會影響口感。