樹莓派的做法 Rabarber樹莓派 樹莓派怎麼做

“從5月開始，Rabarber（大黃根）派就在瑞典人的廚房裡飄香了。幾乎每家瑞典人的花園角落裡都種有這麼一兩兜Rabarber（大黃根），我也不清楚為什麼歐洲人這麼喜歡這酸酸的東西，這大黃根還是從我們國家引進的，在我們國家是一枚中藥，而這裡卻是作成點心或做成果汁端上桌的。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

樹莓派的做法步驟

• 1、大黃根洗淨切丁。

• 2、放入大盆裡。加入樹莓、糖和土豆粉。

• 3、充分拌勻後。

• 4、放入派模裡。

• 5、烤箱預熱200度。黃油加熱融化。

• 6、加入糖、燕麥和麵粉。

• 7、充分攪拌勻後成為油酥粒。

• 8、將油酥粒鋪在表層。

• 9、放入烤箱中層，烤20-25分鐘。