蜜桃Q軟牛軋糖怎麼做|蜜桃Q軟牛軋糖的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜜桃Q軟牛軋糖的做法步驟

• 1、製糖原料大合照

• 2、取一半棉花糖，放微波高火叮一下。（30秒）拿出後，棉花糖會膨脹，所以之前要選大一點的碗。

• 3、用筷子大力攪拌，並同時拌入奶粉，拌呀拌。一定要快，隨著溫度的下降，糖會變硬。QQ糖要在棉花糖開始變硬，溫度下降後放入，不然QQ糖就化掉了。

• 4、揉成麵糰狀，保鮮膜包好，放冰箱裡冰一會，約20分鐘後取出。冰過的糖團會硬硬的，更好切，吃起來口感也更加Q。

• 5、找個空糖盒裝起來。ps：QQ糖（我中途吃了一些）所以不夠了，放了半袋，切開之後感覺少了點。氣奧！！！應該放一整包的。。。

• 6、再撒上點奶粉，防止糖塊粘連，口感也更好，奶香十足哦。