牛軋糖的做法 牛軋糖#鐵釜燒飯就是香# 牛軋糖怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛軋糖的做法步驟

• 1、準備所需材料

• 2、接通電源，選擇蒸煮功能，開蓋把黃油放入鐵釜內膽融化成液體，然後把棉花糖加進去拌勻，不斷翻拌，黃油和棉花糖完全混勻之後再繼續煮個幾十秒，稍微變稠一點點後加入奶粉拌勻，完全混勻之後就可以停止加熱了！杏仁倒進去牛軋糖之後快速混勻！

• 3、油布墊在烤盤上面，把牛軋糖倒進去烤盤裡面，稍涼一會再開始塑形，用刮板和擀麵杖輔助塑形，塑形好之後冷卻定型後再切塊！