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美味牛軋糖|牛軋糖

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:2.22W
牛軋糖 美味牛軋糖

自制新鮮的牛軋糖,美美的過年嘍!🍭🍭🍭

食材明細

主料
  • 黃油 (30g)
輔料
  • 花生 (100g)
  • 全脂奶粉 (100g)
  • 棉花糖 (150g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

美味牛軋糖的做法步驟

  • 牛軋糖 美味牛軋糖 第2張

    1、將原料準備齊全,本人用的雀巢全脂奶粉

  • 牛軋糖 美味牛軋糖 第3張

    2、黃油放入不粘鍋,小火🔥加熱,融化

  • 牛軋糖 美味牛軋糖 第4張

    3、放入棉花糖,迅速攪拌

  • 牛軋糖 美味牛軋糖 第5張

    4、攪拌到棉花糖與黃油相融

  • 牛軋糖 美味牛軋糖 第6張

    5、關火,倒入奶粉

  • 牛軋糖 美味牛軋糖 第7張

    6、倒入花生碎攪拌至均勻

  • 牛軋糖 美味牛軋糖 第8張

    7、攪拌均勻後放在油紙或者金盤中

  • 牛軋糖 美味牛軋糖 第9張

    8、擀麵杖,壓平

  • 牛軋糖 美味牛軋糖 第10張

    9、放涼後,切條

  • 牛軋糖 美味牛軋糖 第11張

    10、切塊,隨意大小

  • 牛軋糖 美味牛軋糖 第12張

    11、糖紙包上即可

  • 牛軋糖 美味牛軋糖 第13張

    12、可以選擇自己喜歡的禮品袋,包裝好就行💋

小竅門

1,使用不粘鍋
2,花生碎,蔓越莓,杏仁,隨自己口味加入
3,放涼溫度再切塊