好吃的火燒雲土司如何做簡單又美味

火燒雲土司，是不是聽名字都好想嚐嚐這道菜餚呢。火燒雲，聽起來就充滿了美感，很好吃的樣子，而早上有這樣的一道菜餚，想必一天都會是如此美好的。心動不如行動，動起手來，做一做這道長得漂亮，又十分好吃的美食吧，一定會迫不及待地愛上的。

主料

輔料

具體步驟

1.準備2片土司，一個雞蛋

2.分開蛋清、蛋黃，蛋清中加入白糖（細砂糖、綿白糖都可以）

3.蛋清用打蛋器高速打至硬性發泡

4.用刮刀把蛋白霜塗抹到土司上，不用抹平，中間留個小坑，蛋黃放中間，就用一個雞蛋，只有一個蛋黃

5.放入預熱140度的烤箱中，中層，烤15分鐘左右

6.蛋白霜烤至上色

7.咬一口，像棉花糖

烹飪技巧

1、出於好玩，試做了一下，沒有難度，但是烤箱溫度不要高，要隨時注意觀察，我這個上色就有點深。