主料
白土司 :適量輔料
芝士片 :適量具體步驟
1.土司壓均勻(這個最好用白土司,我在網上也是看人家用白土司,顏色效果比我漂亮很多);
2.加入火腿和芝士片,卷好,用雞蛋液封口;
3.雞蛋液加入parsley,胡椒粉,salt;
4.土司卷放入雞蛋液中;
5.用牛油小火煎。
這個做得有點失敗,原因有幾個:1這個最好用白土司,因為配上雞蛋的黃色,圖片看起來會更加漂亮。但是我昨天去超市的時候,沒認真看,隨便拿了一包全麥麵包2土司卷要完全吸收雞蛋液才可以,但是我的全麥麵包不像白土司那種容易吸收蛋液,弄得後來煎的時候再放入少量蛋液,不是很美觀。