花式蕎麥冷麵的主要用料為蕎麥麵、黃瓜、辣白菜、雞蛋、香腸。蕎麥麵是利用蕎麥製作而成的一種麵食，口感鬆軟有彈性，而且營養價值頗高。黃瓜富含豐富的水分，老少皆宜。營養的蕎麥麵中加入營養的水分、美味可口的辣白菜、以及雞蛋、香腸，令人垂懸欲滴。
主料
蕎麥麵 ：300輔料
醬油 ：適量具體步驟
準備好蕎麥冷麵備用
鍋中倒入適量清水大火煮蕎麥冷麵
煮麵的時候用筷子將面扯開大火大約煮3至4分鐘即可
煮好的蕎麥冷麵立即放入冷水中浸泡兩分鐘撈出瀝乾水份備用
處理好的蕎麥冷麵盛入容器中
涼白開水，雪碧、一品鮮醬油、醋、糖、鹽調勻放入冰箱冷藏半小時後倒入冷麵碗中，雞蛋煮熟切開一半撒上黑芝麻，辣白菜擺在冷麵上，香腸和黃瓜切片擺出自己喜歡的花樣，將聖女果底部片一小部分下來再用剪刀修飾成兔耳朵插在兔身的三分之一處取兩粒黑芝麻做兔眼睛即可擺在黃瓜片上
千里飄香谷
