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大慶有什麼特產小吃

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:1.52W

大慶是黑龍江省的地級城市,作為北方比較有名的城市之一,大慶當地的美食特產是種類非常繁多的,而且大慶比較著名的特色就是美食很多,而且製作美食的工藝都比較精良,讓人眼花繚亂,因此很多人去了大慶第一件事就是嘗一下當地有名的特產小吃,那麼大慶有什麼特產小吃?

大慶有什麼特產小吃

大慶有什麼特產小吃

1.大慶扒雞

做出來的雞肉肉質鮮嫩,雞肉這種肉本來就是非常好吃的,就平常吃的一些雞翅雞腿等口味也是非常好,特別是大慶扒雞這道名菜,肉質又脆又嫩,口感非常棒,很多人都非常喜歡吃這道菜,也喜歡在家裡做,做法也比較簡單,很容易學會。

2.大慶刀削麵

麵食中比較有名的一種,也比較家常,因為其做法方便,在很多家庭中是必備的一道美食,製作方法比較精細,用麵糰削成彎月狀放進鍋裡煮一段話時間就可以了,所以因為簡單的做法,實惠的價格受到了很多人們的歡迎和追捧。

3.粘玉米蒸糕

算得上是一種甜點,但是口味沒有傳統甜點那麼膩,相較而言比較清淡,用一些花生,紅豆,葡萄乾等裹在玉米糕的外表面,它的裡面是用玉米糕製作的,軟糯順滑,吃起來甜而不膩,深受大慶當地以及全國各地地區人們的歡迎,遊客如果來遊玩也是必須要吃的一道特產小吃。

4.鯰魚燉豆腐

這道菜它的歷史也是非常的悠久,而且製作工藝上無可挑剔,這道菜品色香味俱全,來大慶遊玩或者出差的話一定不要錯過。

黑龍江大慶的美食特別多,這些大眾化且平民化的美食,不僅物美價廉,也深受全國人民的歡迎,小編選取其中比較知名的幾種做了一個大概的介紹,但是更多的大慶特產小吃可能需要大家自己去大慶嘗一嘗,這樣才能真切體會到大慶特產小吃的特色。

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