主料
輔料
具體步驟
1.水餃餡備好
2.加入適量的蠔油
3.在加一個蛋
4.麵粉加一點點拌勻
5.油入鍋到七分熱時
6.下丸子油炸
7.至表皮金黃色
8.涼後可食用
烹飪技巧
麵粉不用加太好,要不口感上會比較硬。