骨湯麵如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
掛麵 :
1把 雞蛋 :
1個 輔料
鹽 :
適量薑片 :
適量大骨湯 :
1碗雞粉 :
適量 油菜 :
適量 具體步驟
1.準備所用食材
2.開火,鍋中放清水
3.放入兩片薑片
4.水開後,放入提前熬好的大骨湯
5.打入一個荷包蛋
6.因為是給寶寶吃,所以提前把掛麵,掰成小段了
7.鍋中水開後放入掛麵
8.煮三分鐘左右
9.青菜洗淨切成末
10.放入青菜末
11.煮一分鐘後,加入少許鹽和雞粉調味即可
烹飪技巧
雞蛋也可麵條煮熟以後,打入蛋花