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自制黑椒牛扒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.31W
自制黑椒牛扒怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

牛排肉 :250

輔料

西蘭花適量
土豆 :200
蘑菇 :適量
黑椒汁 :適量
鹽 :適量
胡椒 :適量

具體步驟

1. 超市買來的牛扒加黑椒汁醃製

2. 蘑菇兩朵和西蘭花在開水裡焯熟,撈出備用,土豆煮熟拍成泥,然後加鹽和胡椒拌勻,然後鍋中放油,土豆捏成餅下鍋兩面煎一下

3. 平底鍋燒熱,下橄欖油下牛排煎到兩面變色盛盤,就可以動了