![簡易炸雞柳怎麼做好吃又簡單]( "簡易炸雞柳怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
4分鐘主料
雞胸肉 ：
半斤 輔料
炸雞粉 ：
50麵粉 ：
50五香粉 ：
10麵包糠 ：
1碗鹽 ：
少許泡打粉 ：
3 具體步驟
1. 雞胸肉處理乾淨，切成半個手指粗的條。加入鹽，五香粉，泡打粉，炸雞粉，麵粉拌均勻。
2. 蓋上保鮮膜，冷藏12小時。
3. 把從冰箱取出的雞肉，一條一條地裹上面包糠。
4. 把植物油燒熱，冒泡泡那種。把火調至最小，把裹上面包糠的雞肉條逐條放入。
5. 炸至顏色微黃，控油撈出放在吸油紙的盤裡，美味無骨雞柳出爐！
烹飪技巧
輔料除了鹽少加—兩樣也無所謂，做出來也很美味。剛入鍋油溫一定要高，火要小，切記！！！
千里飄香谷
