好吃的清炒木瓜如何做簡單又美味

清炒木瓜可以算是一道食療食物，其主要的食材就是木瓜，木瓜在我國古代的算是一道藥材，其具有豐胸、滋陰等功效，長期使用可以幫助女性塑造完美身形，還有抗衰老的作用。木瓜不能被大火爆炒，只能用小火來炒這樣才能最大程度保留食物的營養。

主料

輔料

具體步驟

準備好木瓜，木瓜去皮，切片

姜剁成薑末，起油鍋，爆香薑末

放入木瓜，加入鹽，炒勻

加入適量清水，蓋上蓋煮5分鐘，加入黃豆醬，再煮3分鐘。撒上杞子，炒勻便可上碟