家庭怎樣泡發乾魷魚

1、在水中放入5勺食鹽，攪拌均勻，將幹魷魚放入鹽水中，浸泡3個小時就可以變軟。

2、可以將幹魷魚放在冷水中浸泡一會，拿出再放在鹼水中浸泡，這樣魷魚乾就會變得鬆軟。

3、泡發幹魷魚還能用香油泡發，在盆中倒上一些香油，少許的鹼，這樣魷魚乾就會變軟。