關於蒜汁菠菜面的知識

“和普通麵條唯一的區別就是用菠菜汁和麵。色澤碧綠，誘人食慾。”食材明細主料麵粉（400g）輔料菠菜（適量）黃瓜（少許）雞蛋（2個）調料蒜蓉（適量）小米椒（1個）鹽（適量）熱油（適量）生抽（適量）陳醋（少許）味精（少許）蒜香...

“蔬菜汁和麵營養好吃。而且還有利於身體的新陳代謝。菠菜的好處很多，今天這個菠菜面，不僅味道好，關鍵是非常的健康。”食材明細主料普通麵粉（400克）菠菜汁（100ml）涼白開（100ml）輔料雞蛋（2個）大醬...

“做為一位正宗的老陝，沒有面條的生活是無法想象的。一天不吃麵，可以。兩天不吃麵，就感覺生活裡少了些什麼。三天不吃麵，……那是沒辦法做到滴。就像這碗看似簡單的蒜蘸菠菜面，表面看起來也...

“蒜蘸面應該算是一種很草根的麵食，麵條是寬而稍厚的褲帶面，重點就是那一小碗蘸料，顧名思義，蒜是主角，蒜末要多多的，澆上煮沸的油。將煮熟的麵條蘸著蘸汁吃，一個字”香”。”食材明細主料麵粉...

“最近超級喜歡吃麵，義大利我很喜歡，因為它不像普通麵條那樣軟，吃起來非常的有嚼勁，製作起來很簡單，口味也多，所以我很喜歡。今天我在面裡面放了菠菜，來補充維生素，還放了一些黑蒜，來增加味道，增...

“現在人們不僅僅是吃得飽。而且吃的食物要美色美味又健康。利用家裡現有蔬菜榨汁。做綠色麵條搭配一些喜愛吃的菜和佐料。一碗小面也吃出清新，自家做的健康安全，口味調料可自行選擇。入...

“菠菜別名：菠稜菜、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜、鼠根菜、角菜禁忌人群：腎炎、腎結石患者、胃腸虛寒、腹瀉者忌食。適宜人群：一般人群均可食用”食材明細主料菠菜（250克）清淡（口味）榨（工藝）十分鐘（...

食材明細主料麵粉（適量）菠菜（適量）鹼粉（適量）輔料蔥（適量）辣椒粉（適量）番茄（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）醋（適量）香辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣茄汁菠菜面的做法步驟1、菠菜焯...

食材明細主料麵粉（適量）菠菜（適量）水（適量）鹼粉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹拌酸蒜香菠菜面的做法步驟1、取...

“用的醃臘八蒜的醋來調味，就直接把蒜也換成了臘八蒜。蒜香味足且不太辣，味道更柔和。”食材明細主料菠菜（250克）油豆皮（150克）臘八蒜（幾瓣）臘八醋（3湯匙）食鹽（2克）雞精（2克）麻醬（1湯匙）香油（5克）白糖（3克...

食材明細主料麵粉（適量）鹽（適量）輔料菠菜（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜汁貓耳朵面的做法步驟1、麵粉加菠菜汁加鹽揉成麵糰醒二十分鐘。2、擀成薄片。3、切丁撒麵粉。4、壽司...

食材明細主料麵粉（適量）菠菜（適量）鹼粉（適量）輔料番茄（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）澆汁手擀菠菜面的做法步驟1、菠菜...

食材明細主料菠菜（150克）輔料大蒜（3瓣）麻汁（10克）米醋（10克）生抽（5克）食鹽（2克）雞精（0.5克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香麻汁菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨切段。2、鍋燒熱水，水開下菠菜焯熟。3...

“今晚我做了個涼拌萊想給大家瞧瞧，蒜汁菠菜胡蘿蔔。我是第一次上傳圖片，做的不好讓大家見笑了。”食材明細主料菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）蒜汁（適量）蒜泥（適量）糖（適量）鹽（適量）紅辣椒麵（適量...

將做好的菠菜汁過濾掉碎渣，倒入盆中與麵粉混合，攪拌成絮狀，揉成麵糰即可。和好的麵糰可以用於製作菠菜麵條、菠菜饅頭、菠菜餃子等麵食。製作菠菜汁時，最好使用葉片的部分，將根莖部分去除，以...

食材明細主料麵粉（適量）菠菜（適量）鹼粉（適量）輔料大蔥（適量）番茄（兩個）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄汁菠菜面的做法步驟1、菠菜焯水...

“因為後邊準備坐菠菜涼皮，菠菜皮餃子，菠菜手擀麵之類的，為了不重複，發個蔬菜汁吧。”食材明細主料菠菜葉（50克）輔料清水（50克）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜汁的做法步驟1、菠菜葉...

“買東西送一盒大麥青汁，說是純天然的綠色食品。有點茶的味道，介紹說含有較多的纖維成分，對通便，改善便祕有積極的作用，會降低血液中的膽固醇，幫助調節血糖。我用它擀麵條了，不知有沒有營養。...

食材明細主料菠菜（450克）大蒜（適量）輔料鹽（2克）玉米澱粉（5克）生抽（2克）玉米油（3毫升）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉菠菜的做法步驟1、菠菜清洗乾淨，入鍋煮熟待用。大蒜去皮，切成小丁。2、油...

“炎炎夏日，吃一碗筋道爽滑的手擀蔬菜面，既涼爽又清淡，綠色的面上澆上紅色的西紅柿雞蛋滷子，真是好看養眼又好吃。”食材明細主料麵粉（350克）鹽（2茶勺）輔料菠菜（150克）溫水（適量）清淡（口味）煮（工藝）一...

食材明細主料麵粉（適量）菠菜（適量）水（適量）鹼粉（適量）輔料番茄（兩個）香椿（適量）調料鹽（適量）油（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄汁香椿菠菜面的做法步驟1...

“我家樂樂五個半月了，從四個月的時候就會給增加一點輔食，這次再做菜汁就拍照了，剛開始新增輔食就是從菜汁，果汁開始的，再後來我就給新增一點粥或者南瓜，土豆泥之類的。現在多給嘗試幾種蔬菜...

食材明細主料麵粉（適量）輔料菠菜（適量）蒜（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）醬油（適量）芝麻（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜香菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨焯水備用。2、取...

“色如翡翠，蒜香濃郁，酸辣爽口，筋道有嚼勁兒。”食材明細主料麵粉（500g（3入份））輔料菠菜（適量）調料鹽（適量）蒜瓣兒（適量）味精（少許）生抽（少許）陳醋（適量）香油（少許）油潑辣子（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡...

食材明細主料掛麵（50克）菠菜（1棵）蒜苗（2棵）鮮蝦（2個）清水（200克）輔料清水（若干）小番茄（1個）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香菠菜鮮蝦熱湯麵的做法步驟1、蝦浸泡洗淨。2、配菜洗淨，菠菜莖葉分開，...