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家庭版小青菜炒豆餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.47W
家庭版小青菜炒豆餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

小麥粉 :三大勺
豆渣 :一勺
雞蛋兩個

輔料

小青菜 :一把
香蔥 :一根
鹽 :適量
食用油 :適量
橄欖油 :適量

具體步驟

1. 小青菜洗淨

2. 麵粉、豆渣、雞蛋用清水、少鹽調成麵糊

3. 平底鍋入少油,將麵糊攤成薄餅

4. 將餅切成方塊

5. 炒鍋入橄欖油,倒入餅子加點生抽翻炒,再將小青菜放入,灑入香蔥稍微翻炒即可,全程小火