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  • 無鋁香酥油條怎麼做|無鋁香酥油條的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細1號料低筋粉(500克)無鋁泡打粉(4克)膨鬆劑(2克)2號料溫水(300克)黃油(10克)色拉油(10克)鹽(8克)白糖(5克)小蘇打(3克)雞蛋(1個)十三香(5克)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)高階(難度)無鋁香酥油條的做法步驟1、...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    發表於:2019-01-16
    將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
  • 香酥無油雞排怎麼做|香酥無油雞排的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料雞胸(1塊)輔料玉米麥片(適量)雞蛋(1個)澱粉(30克)調料鹽(1克)黑胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)辣椒醬(半勺)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥無油雞排的做法步驟1、雞蛋里加入辣椒醬打散。2...
  • 正宗油潑面怎麼做|正宗油潑面的做法
    發表於:2024-01-08
    “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、...
  • 油條膨鬆劑和無鋁泡打粉的區別是什麼
    發表於:2018-06-23
    用途和材質都不同。油條膨鬆劑和無鋁泡打粉在用途上的不同體現在油條膨鬆劑是做油條的時候使用的,而無鋁泡打粉是做西點和蛋糕的時候使用,不過泡打粉的膨脹效能很好;油條膨鬆劑和無鋁泡打...
  • 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...
  • 香酥油條的做法 香酥美味油條 香酥油條怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “清新的早晨,配上美味的早餐,好幸福啊!”食材明細主料麵粉(500克)輔料鹽(4克)泡打粉(11克)牛奶(11克)黃油(50克)雞蛋(1個)水(275ml)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥油條的做法步驟1、7、油溫200...
  • 酥香小油條怎麼做|酥香小油條的做法
    發表於:2023-12-27
    “前一天晚上把面和好,低溫發酵一晚,第二天早上起來油炸即可,簡單又幹淨。”食材明細主料麵粉(300克)輔料雞蛋(1個)酵母粉(3克)無鋁泡打粉(1克)食用油(300克)調料鹽(4克)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單...
  • 無鋁健康油條怎麼做|無鋁健康油條的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料麵粉(1公斤)水(0.6公斤)輔料無鋁油條膨鬆劑(20克)配料食鹽(10克)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無鋁健康油條的做法步驟1、把稱量好的無鋁油條膨鬆劑混入麵粉中,反覆攪拌至均勻...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 無鋁大油條怎麼做|無鋁大油條的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料麵粉(500g)輔料無鋁泡打粉(25g)豆油(10g)鹽(5g)糖(20g)起酥油(10g)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無鋁大油條的做法步驟1、把面稱好,放到盆裡稱水放鹽,稱泡打粉把泡打粉拌在面裡拌勻...
  • 脆皮油條的做法 無鋁無礬雞蛋香酥黃金脆皮油條 脆皮油條怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “外觀:色澤金黃;口感:外酥裡嫩;營養:綠色健康;”食材明細主料麵粉(500g)無鋁膨鬆劑(10g)水(300g)油(適量)輔料食鹽(適量)糖(適量)雞蛋(1個)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)脆皮油條的做法步驟1、將稱量...
  • 無鋁泡打粉小油條怎麼做|無鋁泡打粉小油條的做法
    發表於:2024-02-10
    “只用泡打粉一樣新增劑就能做出外酥裡嫩美味的油條。用的是東營小英子的方子,略有改動。”食材明細主料金龍魚麥芯粉(其他麵粉也可(500克))黃油(50克)雞蛋(一個(65克左右))輔料泡打粉(11克)鹽(6克)牛...
  • 無油正宗西湖醋魚的做法 尖椒西芹爆黃喉 無油正宗西湖醋魚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “西芹不能算蔬菜裡的貴族,卻是擁有貴族的氣質,藥的療效。西芹能鎮靜安神,利尿消腫,排毒減肥。另外芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素C比莖多,所以各位吃時不要把能吃的嫩葉扔掉,用鹽、醋、香...
  • 香酥大油條的做法 香酥大油條的做法 香酥大油條怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “清晨的清風中,夾雜著陣陣芳香,引人入勝,香脆可口的油條,齒熱舌卷、回味無窮。這味道不是蓋的、一個零錢一根,填補了來來往往匆匆忙忙的過客,或許這是路邊攤的魅力,管他三七二十一,先吃上兩根...
  • 無鋁蓬鬆劑配方油條怎麼做|無鋁蓬鬆劑配方油條的做法
    發表於:2024-01-13
    “油條有幾種做法,之前也做過一種,感覺還是這個配方好吃…”食材明細主料麵粉(500克)輔料雞蛋(一個)黃油(30克)糖(5克)鹽(5克)奶(60克)水(210克)玉米油(20克)小蘇打(1克)無鋁蓬鬆劑(10克)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小...
  • 香酥小油條怎麼做|香酥小油條的做法
    發表於:2023-12-27
    “用料簡單~一看就會的香酥小油條~油條做為中國傳統小吃,一直備受喜愛。做為千家萬戶早餐首選,再搭配一碗鮮香豆漿~是上到老人下至孩童,都無法抵抗的美食誘惑😋”食材明細主料麵粉(150g)輔料發...
  • 無鋁雞蛋油條怎麼做|無鋁雞蛋油條的做法
    發表於:2023-12-27
    “在家制作無鋁雞蛋油條其實並不難(自制油條配方),晚上提前將油條面和好覆膜後放入冰箱冷藏室,第二醒來便將油條面取出放置室溫溫度,即可製作油條坯、炸制油條。自制油條幹淨衛生、現做現...
  • 美味油條的做法 酥泡、健康的無鋁美味油條 美味油條怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “酥泡、美味、健康的無鋁油條,配上一碗豆漿,盡情享用。”食材明細主料中筋麵粉(500g)迎龍牌無鋁油條精(13g)糖(5g)輔料鹽(6g)水(400g)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味油條的做法步驟1、材料...
  • 酥香油條怎麼做|酥香油條的做法
    發表於:2024-01-02
    “油條各地的叫法不一,它是一種傳統的中式麵食早點之一,自配方炸油條:其顏色金黃,口感膨鬆酥香、是人們尤為喜愛的早點麵食經久不衰。”食材明細主料麵粉(500g)無鋁泡打粉(6g)小蘇達(3g)雞蛋(1個...
  • 香酥油條怎麼做|香酥油條的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料普通麵粉(600g)輔料小蘇打(3g)無鋁泡打粉(8g)白糖(5g)鹽(7g)奶粉((沒有可以不加)20g)雞蛋(1個)植物油(30g)調料水(適量)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香酥油條的做法步驟1、除了水外,將所有材...
  • 桃酥餅哪裡的製作方法最正宗
    發表於:2018-03-23
    桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的...
  • 無鋁大油條的做法 商業無鋁大油條 無鋁大油條怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “油條越來越好吃,越來越好看。更加健康了。那麼早餐店的大油條,怎麼做的?為何自己做的油條和早餐店的不一樣呢?那是因為商業版和家庭版都是不一樣的!試試吧!”食材明細主料高筋麵粉(500g)輔料...
  • 正宗蔥油怎麼熬製最香
    發表於:2018-11-29
    蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麵還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裡面的新增劑太多...
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...