![土豆丁火腿紫菜湯怎麼做好吃又簡單]( "土豆丁火腿紫菜湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 ：
適量 幹紫菜 ：
適量 火腿 ：
適量 雞蛋 ：
適量 輔料
食用油 ：
適量鹽 ：
少許雞精/味精 ：
少許 具體步驟
1. 土豆去皮，洗淨，切成半公分稍大點的土豆丁。
2. 火腿切成小丁，雞蛋放在碗裡攪勻備用。
3. 鍋熱下油，油熱放入土豆丁和火腿丁翻炒，加食鹽，到差不多時放水（水不要放太多，根據食材的量，不然湯太稀），水燒開澆入事先打好的雞蛋，待雞蛋浮起後放入適量紫菜（紫菜用前最好切一下），放入適量雞精或味精，關火。
烹飪技巧
湯很清淡，喜歡辣的筒子可以在熗鍋時放點幹辣椒，有別的食材也可以隨意加，我們一起交流。
千里飄香谷
