![美味火腿土豆湯怎麼做好吃又簡單]( "美味火腿土豆湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
土豆 ：
3.5杯 芹菜 ：
1/3杯洋蔥末 ：
1/3杯熟火腿 ：
3/4杯 輔料
水 ：
3.25杯雞精 ：
2湯匙鹽 ：
1/2茶匙黑
胡椒粉 ：
1茶匙 黃油 ：
5湯匙麵粉 ：
5湯匙 牛奶 ：
2杯 具體步驟
1. 在湯鍋中放入土豆、芹菜、洋蔥、火腿和水。水煮沸後，調至中火繼續加熱10到15分鐘，待土豆變軟。再放入雞精、鹽和黑胡椒粉。
2. 另取一個燉鍋（長柄有蓋子），用中溫將黃油熔化。將麵粉緩緩倒入其中，同時用餐叉攪拌1分鐘左右，直到變稠。緩緩加入牛奶並充分攪拌，文火加熱4到5分鐘。
3. 將在燉鍋中做好的混合物攪拌入湯鍋中，繼續加熱，直到充分煮熟，即可食用。
千里飄香谷
