超級好吃的泡芙如何做簡單又美味
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![超級好吃的泡芙怎麼做好吃又簡單]( "超級好吃的泡芙怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 ：
120 黃油 ：
50 輔料
鮮
奶油 ：
適量鹽 ：
適量 雞蛋 ：
2個 白砂糖 ：
適量 具體步驟
![超級好吃的泡芙怎麼做好吃又簡單 第2張]( "超級好吃的泡芙怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.黃油和清水放入鍋中
![超級好吃的泡芙怎麼做好吃又簡單 第3張]( "超級好吃的泡芙怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.小火煮到黃油融化，幾乎沸騰
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3.關火，把麵粉，糖，鹽放入鍋中，迅速攪拌
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4.用鏟子攪拌成表面光滑的麵糰，冷卻到室溫
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5.把雞蛋打成蛋液
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6.把雞蛋一點點加入到麵糰中，直到成為麵糊
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7.用裱花嘴把麵糊擠到烤盤裡
![超級好吃的泡芙怎麼做好吃又簡單 第9張]( "超級好吃的泡芙怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.烤箱預熱190C，烤約15分鐘
![超級好吃的泡芙怎麼做好吃又簡單 第10張]( "超級好吃的泡芙怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.吃的時候擠入打發的鮮奶油
烹飪技巧
加入雞蛋的時候按照少量多次的原則，一點點加入蛋液
千里飄香谷
