![好吃不膩的肉末炒粉絲怎麼做好吃又簡單]( "好吃不膩的肉末炒粉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬肉糜 ：
200 粉絲 ：
250 輔料
料酒 ：
適量生抽 ：
適量 小蔥 ：
適量 姜 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量蒜 ：
適量豆瓣醬 ：
適量 具體步驟
![好吃不膩的肉末炒粉絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "好吃不膩的肉末炒粉絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.粉絲泡軟
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2.肉剁碎
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3.肉加入料酒生抽拌勻
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4.粉絲泡軟後撈出切段
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5.蔥薑蒜切碎
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6.先炒肉末
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7.炒均勻放入蔥薑蒜
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8.全部炒均勻
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9.放入豆瓣醬
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10.倒入生抽炒均勻
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11.倒入粉絲
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12.加入鹽炒均勻
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13.炒至粉絲入味即可
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14.盛出
烹飪技巧
粉絲要快炒，否則會粘鍋
千里飄香谷
