簡單版蝦仁炒雞蛋如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 ：
3個 蝦仁 ：
200 輔料
小蔥 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1.食材準備
2.蝦仁解凍洗淨，雞蛋打散，蔥切碎備用
3.將蝦仁在熱水中焯熟透
4.焯好的蝦仁撈起濾幹備用
5.將切好的香蔥放入打散的雞蛋中拌勻
6.蝦仁放入香蔥雞蛋液中
7.加適量精鹽
8..拌勻
9.熱鍋熱油
10.當油溫升到一定程度時倒入拌好的蝦仁蛋液
11.快速滑炒兩三分鐘即可
12.出鍋
烹飪技巧
無
千里飄香谷
