噴香的巧克力趣多多如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將黃油和白糖融化後打發成泥，分次加入雞蛋液繼續打發，加入低筋粉和可可粉，泡打粉，翻拌劃十字。

2.用保鮮膜包住，雙手按壓結實。保鮮膜的作用比油紙好，不易碎，比較方便，衛生，我都是這麼處理的。

3.將包裹的保鮮膜裡放入冰箱30分鐘，然後取出後切一塊適當大小按壓成曲奇大小，放上巧克力豆。

4.全部做完後，將餅乾放入預熱後烤箱，180度15分鐘左右。

5.完成了，相當好吃。

烹飪技巧

烤的時間不易過久，硬了就不好吃了，軟曲奇保持鬆軟的口感最好。