有趣的聖誕巧克力蛋糕如何做簡單又美味

美味的聖誕巧克力蛋糕是用微波爐製作出來的一款面蛋糕，製作過程十分有趣也很簡單，我一般在家中製作的時候還喜歡加入一些原味芝士片，這樣製作出來的蛋糕既有巧克力的鮮美，還融入了有芝士片的美味，吃起來是十分鮮香美味，讓人回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

、蛋黃里加入15克糖，打散打勻成淡黃色。蛋白中分次加入40克糖打至可拉出堅挺的長三角。

取1/3蛋白霜加入蛋黃中拌勻，再一起倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均勻成蛋糊

取少許蛋糊加入黃油裡，拌合均勻，再加入榛果碎拌勻。

將粉類篩入剩下的蛋糊中，翻拌均勻，再將3倒入，拌和均勻。

倒入模具中，將中心用勺子挖低一些。175度，中下層，35分鐘，取出脫模。