秀色可餐的乾煸菜花如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.花菜一隻洗淨

2.分成切塊入盤備用

3.備好蔥薑辣子等材料

4.起油鍋爆香作料

5.倒入切好的菜花翻炒

6.加入鹽味,點點抽油繼續翻炒

7.大約幾分鐘,花菜熟後就可入盤

8.入盤上桌

烹飪技巧

乾煸時儘量不要放水來煮,不停的翻炒,用油和抽油一起幹煸,成熟後即可