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  • 雙椒照燒石斑魚如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-02
    準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料石斑魚:1條輔料薑絲:少許泡椒:5根照燒醬:3湯匙水:半碗青蔥:適量生粉:1湯匙指天椒:1根具體步驟1.將石斑魚處理乾淨刮處魚鱗...
  • 新奇美味的石斑魚水餃如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-14
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘水餃作為日常生活中,大家都很喜愛的麵食,相信很多人多吃過不少水餃。這款石斑魚水餃採用新奇的餡料,石斑魚的口感可以讓...
  • 美味的石斑魚水餃如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-01
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘我家裡人都非常喜歡吃石斑魚,因為它鮮,因為它嫩。那麼今天我就來教大家如何製作美味的石斑魚水餃,這道菜雖然製作起來需...
  • 蒜香石斑魚怎麼做|蒜香石斑魚的做法
    發表於:2024-02-25
    “這也是採用清蒸的方法來製作石斑魚,只是在最後澆的油是紮好的蒜油,是整個魚肉充滿著蒜香味。”食材明細主料石斑魚(一條)輔料蔥(20g)姜(10g)蒜(30g)白酒(10ml)花生油(35ml)美極鮮(10ml)醋(5ml)蠔油(5ml)...
  • 糖醋紅石斑魚怎麼做|糖醋紅石斑魚的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料紅石斑魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋紅石斑魚的做法步驟1、紅石斑魚處理乾淨瀝去水。2...
  • 蔥油石斑魚怎麼做|蔥油石斑魚的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料石斑魚(適量)輔料蔥(姜)蒜(辣椒)調料蒸魚豉油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥油石斑魚的做法步驟1、把魚內臟掏出,從中切開,對半放盤中,魚身抹鹽,撒上姜蒜。2、蒸15分鐘左右...
  • 清蒸石斑魚怎麼做|清蒸石斑魚的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料石斑魚(適量)輔料姜(適量)調料蔥(適量)紅椒(適量)蒸魚豉油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸石斑魚的做法步驟1、魚用料酒醃製20分鐘,放入蔥姜。2、放入蒸鍋蒸8-10分...
  • 茄汁石斑魚怎麼做|茄汁石斑魚的做法
    發表於:2024-02-25
    “番茄醬汁飯菜一直是我家最受歡迎的,特別是老公最喜歡吃了,每次做湯飯和拌麵之類的總要求多加番茄醬增加鮮味酸味色彩味,常說這才夠味,才能有食慾。所以這次做石斑魚特意加了老公喜歡的番...
  • 鹽水石斑仔怎麼做|鹽水石斑仔的做法
    發表於:2024-03-01
    “一般想要吃到魚的鮮味,廣東人用清蒸的做法。如果用魚煮湯,多數先將魚煎一下,然後猛火煮湯,這樣出來的魚湯乳白鮮美,不過魚肉就爛掉了。不過,還有一種做法,就是鹽水浸魚,這樣,既能保持魚肉的鮮...
  • 如何辨別野生石斑魚|石斑魚多少錢一斤
    發表於:2018-06-02
    石斑魚是鱸魚科當中的一種。它的身體呈橢圓形,比較扁,屬於海魚當中的一種。石斑魚味道鮮美,營養價值非常高,而且在海魚當中屬於比較珍貴的魚,因此平時在飯店婚宴上吃的比較多。那你知道石斑...
  • 家燒石斑魚怎麼做|家燒石斑魚的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料野生石斑魚(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家燒石斑魚的做法步驟1、野生石斑魚處理乾淨。2、鍋中放油,小火兩面煎黃。...
  • 石斑魚火鍋怎麼樣|石斑魚火鍋加盟條件
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:石斑魚火鍋加盟條件,石斑魚火鍋怎麼樣張倩452回答:火鍋現如今廣泛受到人們的喜愛,其中石斑魚火鍋加盟連鎖店的生意比較火爆。他們有著多種的口味,讓任何消費者進到店鋪裡都能夠吃...
  • 腰果石斑魚怎麼做|腰果石斑魚的做法
    發表於:2024-02-25
    “石斑魚營養豐富,肉質細嫩潔白,類似雞肉,素有“海雞肉”之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚。”食材明細主料石斑魚肉(350g)腰果(60g)黃瓜(80g)輔料蔥(10g)姜(5g)蒜(5g)鹽(5g)白酒(5ml)澱粉...
  • 紅燒石斑魚怎麼做|紅燒石斑魚的做法
    發表於:2024-01-03
    “1.石斑魚蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素;2.魚皮膠質的營養成分,對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成...
  • 石斑魚頭湯怎麼做|石斑魚頭湯的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料石斑魚頭(適量)輔料生薑(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)石斑魚頭湯的做法步驟1、準備食材:石斑魚頭和生薑,魚頭用料酒和生薑醃製半個小時去腥味2、水燒開3、將魚...
  • 豆腐蒸石斑魚的做法 家常菜餚@@豆腐蒸石斑魚 豆腐蒸石斑魚怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “石斑魚具有健脾、益氣的藥用價值。一般人均可食用肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富的品質特徵,其蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷...
  • 石斑魚火鍋怎麼做|石斑魚火鍋的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料石斑魚(1條)輔料西紅柿(2個)生薑(2塊)大蒜(6顆)剁椒(適量)蔥(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)石斑魚火鍋的做法步驟1、選取新鮮活魚,洗淨切塊2、加料酒與鹽醃製一刻鐘3、西紅柿,...
  • 石斑魚怎麼煮
    發表於:2021-02-27
    石斑魚怎麼煮。我們大家都知道,魚的營養價值是十分高的。魚肉含有鐵,磷,蛋白質等元素,對我們的身體幫助很大,今天我們就來說一說石斑魚怎麼煮,能讓我們吸收最大的營養又吃起來十分美味,那就讓...
  • 蒸石斑魚怎麼做|蒸石斑魚的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料石斑魚(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)蔥段(適量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸石斑魚的做法步驟1、在魚背劃一刀,抹上鹽。2、在盤上鋪上薑片和蔥段。3...
  • 煎石斑魚怎麼做|煎石斑魚的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料石斑魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)料酒(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎石斑魚的做法步驟1、石斑魚一條,洗淨。2、起油鍋,入石斑魚,煎...
  • 家常石斑魚怎麼做|家常石斑魚的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料黑石斑魚(1條)蔥(適量)花生油(3湯匙)食鹽(1.5克)白糖(10克)生抽(5克)雞精(小許)菠蘿酒(3克)陳醋(5克)姜(適量)輔料蔥葉(小許)小米辣(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常石斑魚的做法步驟1...
  • 菠菜石斑魚羹怎麼做|菠菜石斑魚羹的做法
    發表於:2024-02-24
    “以前在飯店喝過類似的湯,大人小孩都合適,今天自己試試看”食材明細主料石斑魚(1條)菠菜(3棵)輔料雞蛋清(2個)生薑(1塊)生粉(3湯匙)米酒(1茶匙)鹽(2茶匙)雞精(2茶匙)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠...
  • 怎麼挑選石斑魚|清蒸石斑魚是哪裡的菜
    發表於:2018-06-02
    大家都有沒有吃過清蒸石斑魚這一道菜呢?這名字聽起來就應該知道這道菜是很鮮美的,清蒸的石斑魚,那吃起來一定是有魚自然本身的味道,最好的留住了魚內的營養。那麼大家都知道清蒸石斑魚到...
  • 石斑魚湯怎麼做|石斑魚湯的做法
    發表於:2023-12-28
    “南方開海季,生猛海鮮🦞上市,在菜市場賣到野生石斑魚,用來熬湯非常鮮甜喲!”食材明細主料野生石斑魚(1尾)輔料水豆腐(2塊)姜(1大塊)香菜(適量)調料鹽(適量)白胡椒粒(適量)當歸(1片)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時...
  • 香煎石斑魚怎麼做|香煎石斑魚的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料石斑魚(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎石斑魚的做法步驟1、石斑魚解凍。2、洗淨瀝水備用。3、加入適量鹽。4、醃製15分鐘。5、鍋子燒...