主料
輔料
具體步驟
1. 螃蟹剝去蟹蓋,洗淨後切成大塊。
2. 再將作法1的蟹腳切斷,略為拍過備用。
3. 取鋁泊紙,放入作法2的螃蟹塊、洋蔥絲、洋菇片、奶油。
4. 再加入調味料、鮮奶油,將封口包好。
5. 將作法4放入已預熱的烤箱中,以200℃烤約30分鐘即可。