準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘番茄雞蛋燴豌豆是最常見的一道菜,喜歡吃的人很多,再加上它的做法很簡單,一般很容易就可以上手了,但是人們做的味道一般還不是很好的,幾乎各有千秋,真的要做的好其實是有技巧的。這裡就讓我來告訴你怎樣做才可以做的好吃,又好看。
主料
西紅柿 :
適量 雞蛋 :
適量 土豆 :
適量 豌豆 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
豌豆用水煮熟
雞蛋打勻備用放少量油
土豆切丁
將土豆丁煸熟 從起鍋將雞蛋煸熟打散再放入少量油
下入下入西紅柿醬(如用西紅柿要炒成泥),煸炒出紅油
依次下入土豆豌豆,煸炒2分鐘,最後放上雞蛋,依次放入鹽、糖,汁兒濃郁後出鍋!