美味菠蘿果香魚如何做簡單又美味

菠蘿果香魚是一道非常開胃的家庭菜，很適合在沒有胃口的夏天食用。炸好的龍利魚塊色澤金黃，外酥內嫩，光吃可能會比較容易上火。搭配菠蘿和其他配菜一起翻炒，味道酸甜可口，很是開胃，而且一點也不油膩，誘發食慾。清新的菠蘿果香搭配其他肉類也很美味。

主料

輔料

具體步驟

先將龍利魚切成塊，加適量鹽黑胡椒粉生抽拌勻，醃製十分鐘

魚塊上均勻撒滿幹澱粉，開火，鍋中倒入油，將魚塊一塊塊放入鍋中炸，炸到兩面金黃色取出備用

將菠蘿切塊，胡蘿蔔切片，青椒切片

開火，鍋中倒入油，放入胡蘿蔔，青椒，菠蘿，加一點點鹽翻炒一下，再加入剛炸好的魚塊，再翻炒一下，既可出鍋