大麥茶如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 市售大麥茶一包；

2. 倒入帶濾網小茶壺中；

3. 加入清水沒過大麥；

4. 蓋上蓋子大火加熱至沸騰後轉小火後再煮5分鐘即可。

烹飪技巧

喜歡清淡口感的朋友，直接用開水沖泡即可。我喜歡更濃的口感，所以是用煮的。泡出來的大麥茶是淡黃色的，煮出來的大麥茶是深黃色偏咖啡色的，這個就隨各人喜好了。