即便你常喝麥芽茶也未必知道這些哦！|麥芽茶功效

說起麥芽茶，也許很多人都不是特別的熟悉，因為麥芽茶相對於綠茶、紅茶來說，並不算非常大眾的茶飲，很多朋友都未必喝過或者喝過的次數比較少。其實，麥芽茶也是一種非常棒的茶飲，它有很多對人體有益的營養成分和功效，而且越來越受現代青年的青睞哦。

一、麥芽茶功效和作用

麥芽茶的功效與作用是比較多的，它主要是可以用來消食健胃以及麥芽茶裡面含有很多的維生素B，對於我們治療腹瀉是有幫助的，希望大家可以好好去了解一下麥芽茶的功效與作用。

麥芽性味甘平，歸脾、胃、肝經，功能消食健胃，主要用於米麵薯芋食滯證。現代研究表明，麥芽所含的消化酶及維生素B有助消化作用，麥芽煎劑對胃酸及胃蛋白酶的分泌有促進作用，茶葉苦寒，清火、解毒、消食、利溼、止痢是其主要功用，對腹瀉、痢疾均有良好治療效果。據實驗研究，茶葉中含20%-30%的茶多酚類成分，對傷寒桿菌、副傷寒桿菌、痢疾桿菌等均有抑制作用。

功效：美白，調理腸胃，幫助消化據《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化穀食之功。”大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維，適應了人們迴歸自然，追求健康的需求。

麥芽，是消食健脾的要藥。它含澱粉分解酶，有促進消化的作用。越嫩越短的芽含酶量越高，微炒對酶的活性影響不大，且可提高其釋出率，如炒焦則降低其酶的活力。茶葉本身就具有清火、解毒、消食、利溼、止痢等功能，對腹瀉、痢疾均有良好的治療效果。

二、麥芽茶注意事項

要注意的是儘管麥芽茶的好處有很多，可是麥芽茶如果長時間的飲用，對於人體的腎臟是有嚴重的傷害的。因此如果大家想要在日常生活中通過飲用麥芽茶來養生，也要注意相關的方法，如果身體當中沒有明顯的積滯和脾胃虛弱的症狀不適宜長時間的飲用麥芽茶。所以大家在飲用麥芽茶之前還是應該先了解清楚有關於麥芽茶的相關知識。

最後，麥芽對於很多人來講都是一種十分有益的藥材，所以大家在日常生活中可以多瞭解一些有關於麥芽的相關知識。即使不是利用麥芽來泡茶，也可以使用麥芽來做其他的湯藥同樣可以達到比較好的養生和治療的作用。希望大家可以正確的使用麥芽茶，通過麥芽茶使得人們的身體變得更加的健康。

看了上面這麼多關於麥芽茶的介紹，相信大家對於麥芽茶功效以及喝法等等都有了一個比較全面的認識了吧。麥芽茶作為茶飲中的後來者，正在以越來越快的速度趕超綠茶紅茶等茶飲，開始被廣大青年以及茶飲愛好者所接受，大家喜歡的話可以去嘗試一下哦。