啤酒大麥麥芽價格|看大麥就會選擇好啤酒

啤酒是一種以麥芽為原料和水搭配，再放入啤酒花，經過製作發酵釀造出的一種飲品。經過加工後，它本身會帶有一定的酒精含量，顏色因為是麥芽釀造的所以大部分是深黃色的，入口以後先是會覺得微微苦，但嚥下去後，嘴裡會有酒精發酵後特有的回甘和麥芽的香氣。那，啤酒大麥麥芽價格，您瞭解嗎?

一、啤酒大麥麥芽價格

好品質的啤酒一般都會選擇當地的新鮮麥芽為原料來釀造，啤酒的價格也不會像白酒、紅酒一樣，釀造的時間越久，價格就會越高，儲存的時間越長就越有價值。反而是參考品牌產地這些其他因素，國外進口到國內的啤酒價格就稍微要貴上一些。

二、不同麥芽啤酒介紹

1.大麥芽

大麥芽一般是國產的麥芽，表面有黃色或淡黃棕色的殼,比較容易中智，裡面的麥芽顆粒會照比其他麥芽大一些。一般國內釀造啤酒的廠家願意選擇，色黃粒大看上去較為飽滿的大麥芽作為製作啤酒的主要原料。

2.黑麥芽

國外有些啤酒廠願意選擇此類麥芽，因為它本身有一種麥芽烘培後的特殊味道，那它的外表因為經過烤制，也比正常麥芽的顏色黑一些，口感略苦，但用黑麥芽釀製的啤酒細品會有炭燒咖啡的味道。

3.巧克力麥芽

屬於種植品種雜交的原因，雖然說是巧克力但實際和可可比較接近，麥芽的顆粒呈淡黃色色，沒有黑麥芽那般苦澀，僅僅是像黑巧克力一般，喝下去有回甘的甜，令人的心情會感覺舒暢。

以上就是小編今天為大家介紹的啤酒大麥麥芽價格以及每個不同麥芽的特色，在國內還是用大麥芽釀造的啤酒比較暢銷，因為啤酒是糧食的精華釀造而成，所以適當的飲酒地身體是沒有害處的，反而可以補充我們需要的蛋白質、氨基酸、維生素等。